新井薬師前の「五香菜館」で、「麻婆麺(大盛り)」をいただいてきました。
・麻婆麺(大盛り)：1190円
※お会計は現金で払いました
目次 (Table of Contents)
店舗情報
| 住所 | 東京都中野区上高田2-51-1 |
| 営業時間 | 11:50～14:00 18:00～20:00 |
| 定休日 | 日曜、月曜、火曜、水曜 |
| 最寄駅 | 新井薬師前 |
注意ポイント
店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。
麻婆麺(大盛り)
2022/10/15(土)の11:40頃の開店前にお店に到着すると、すでに2名の方が並ばれていました。
やはり人気の高さがうかがえます！
新井薬師前@五香菜館
定刻より2、3分程前に扉が開き、開店しました。
管理人の後続にも数名並んでいて、開店と同時に店内の半分ほどが埋まりました。
今回は、前回他のお客さんが食べていた麻婆麺がとても美味しそうだったので麻婆麺と決めていました。
店員さんがいつもの年配のおじいさんの店員さんの他に、女性の店員さんがおりました。
その女性の店員さんに「麻婆麺の大盛り」と伝えてしばらく待ちます。
待つこと数分、麻婆麺が提供されました。
五香菜館@麻婆麺
まずは麺ですが、前回の広東麺に比べると太さが半分とまではいかないですが、少し細くなっているように思いました。
その麺をすすってみると、あまり麻婆豆腐の味が感じられませんでした。
あれ？と思ったので、麻婆豆腐だけを食べてみますが、やはり思ったより麻婆感がありませんでした。
スープに入ってしまって味が薄れているのか、思ったよりはガツンと辛さなどがきませんでした。
1/3程食べたところで、卓上のラー油を入れてみると、ピリ辛さが増してかなりいい感じになってきます！
レンゲで下の方をすくうとひき肉もあり、このひき肉と麺を一緒に食べると美味しいです。
通常でも量が多いのですが、大盛りにしたので満足感が非常にありました。
個人総評
前回の広東麺に比べると麺が細くなっていたのと、思ったより麻婆感が少なかったのが心残りですが、プリプリ食感の独特の麺がとてもクセになることは間違いないです！
混んでいて、いつも忙しそうにしているのに非常に丁寧な接客で殿様商売にならないのは分かっていても出来ないことなのでとても素晴らしいと思います。
この当たり外れ感を楽しめるのも町中華の魅力だと思います。
気付けば短いスパン(3ヶ月で3回)で3回も来ていることに気付きました(笑)
おすすめ度：★★★☆☆
注意ポイント
味は個人的な感想で好みの差があり、文章の語彙力も少なく、また、美味しくても並びや営業時間の関係で個人的に★をつけているだけなので、あくまでも参考でお願いします。
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煙の少ないホットプレートだから自宅で楽しめる。
