桔梗@新宿(大久保)@味噌ニンニクチャーシュー麺(大盛り)

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新宿(大久保)の「桔梗」で、「味噌ニンニクチャーシュー麺(大盛り)」をいただいてきました。

・味噌ニンニクチャーシュー麺(大盛り)：1300円
※お会計は現金で払いました

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目次 (Table of Contents)

店舗情報

めん屋桔梗新宿店

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注意ポイント

店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。

2023/1/2(月)の15:00頃にお店に到着すると、店内は1割ほど埋まっておりました。

年始から楽しそうに飲んでいるお客様が数名いる程度で店内はのんびりとして時間が流れていました。

つけ麺は食べたので、今回は味噌を食べようと思い、普段はチャーシューはほとんど頼まないのですが、ここは豪華にと思い味噌ニンニクチャーシュー麵を大盛りで注文しました。

普段は麺だけなので、店内のメニューを眺めていると、ハムカツやカキフライ、餃子など美味しいそうなメニューがたくさんありました。

追加で何か注文でもしようかなと思っていると眺めていると、味噌ニンニクチャーシュー麵が到着しました。

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チャーシューは、そこまで厚めではなく、表面をこんがりと炙られたチャーシューが3枚入っていました。

麺は極太麵とのことでしたが、そこまで凄い太いというわけではありませんでした。

ニンニクは上に少し乗っているだけなので、ニンニクはなくてもいいかもしれません。

具は、めんま、もやしにフライドガーリック？オニオンスライス？が乗っていました。

さて、まずは麺を一口食べてみると太麵が味噌と絡まっているのですが、味噌の風味がそこまで感じられず麺と合っていないように感じました。

味噌は白味噌？のようなかなりマイルドな感じに仕上がっており、見た目に比べると優しく感じます。

麺を少し食べたところで、次はチャーシューを食べてみましたが、二郎系の豚に比べるとあまり肉の感じがせずチャーシューにしなくてもよかったかなと思いました。

途中で卓上の一味や酢で味変をして最後まで食べましたが、値段のコスパを考えると高いかなと思ったので★は2つにしました。

おすすめ度：★★☆☆☆

注意ポイント

味は個人的な感想で好みの差があり、文章の語彙力も少なく、また、美味しくても並びや営業時間の関係で個人的に★をつけているだけなので、あくまでも参考でお願いします。

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