池袋にある「馳走麺 狸穴」で、つけ麺をいただいてきました。
目次 (Table of Contents)
店舗情報
| 住所 | 東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00～22:30 |
| 定休日 | 火曜 |
| 最寄駅 | 池袋 |
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注意ポイント
店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。
濃厚魚介つけ麺(あつもり)
今回いただいたメニューは、濃厚魚介つけ麵をあつもりでいただきました。
・濃厚魚介つけ麵(あつもり)：880円
※お会計は現金で払いました
店内の前に立て看板があり、説明が書いてありますが、先に食券を購入して並ぶシステムのようです。
7/24(土)の12時少し前に着くと店内は満席に近かったのですが、丁度最後の1席が空いており、食券を購入してすぐ座ることができました。
席に座って待っていると店員さんが食券を回収に来るので渡し、あつもりでお願いしました。
数分待っているとつけ汁と麺が提供されました。
まずは麺だけをいただきます。小麦の風味がしっかりしていて麺だけのまま食べれしまうような美味しさでした。
ただ、麺の器にはスープなどが入っていなく時間が経つと麺がくっついてしまうので、次回来店した時はあつもりではなく、通常のままいただこうと思いました。
つけ汁は粘度が高めで魚介の風味がかなり効いているつけ汁になっており、またおま系かなと思いきや少し違っていて最後まで飽きることなく食べれるようになっていました。
スープ割りはポットになっており、店員さんにスープ割りを頼むとポットを持って来てくれます。
ただ、今回スープ割りを頼んだら他の席からポットを持ってきて、最初に少しつけ汁割ってポットをテーブルに置いたらすぐに回収されて元の席に持っていかれてしまいました。
濃いめだったのでもう少し割りたかったのですが、そのまますべて飲み干しました。
食べ終えてお店を出ると、5人程並んでいたのでお店に着くタイミングがよかったようです。
個人総評
残念な点はスープ割りをすぐ回収された店員のオペレーションがとても残念でした。たまたまだとは思いますがやはり気分のいいものではありません。
また、つけ汁がとても少なくあっという間になくなってしまいます。
他のテーブルの方がつけ汁をお替りされていたので、店員さんにお願いするとつけ汁はお替り可能かもしれません。
気になるメニューはまだいくつかあるので再訪したいと思いますが、オペレーションの残念さから★は3つとさせていただきました。
おすすめ度：★★★☆☆
注意ポイント
味は個人の感想で好みの差があり、文章の語彙力も少ないため、あくまでも参考として下さい。