池袋にある「馳走麺 狸穴」さんで、つけ麺をいただいてきました。
目次 (Table of Contents)
店舗情報
| 住所 | 東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00～22:30 |
| 定休日 | 火曜 |
| 最寄駅 | 池袋 |
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注意ポイント
店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。
濃厚煮干しつけ麺(大盛り)
今回いただいたメニューは、濃厚煮干しつけ麵大盛りをいただきました。
・濃厚煮干しつけ麺(大盛り)：880円
※お会計は現金で払いました
9/23(木)の12:00頃に到着すると、7名ほど店外で待たれていました。
先に食券を購入してから並ぶ必要があるので、食券を購入して列に並びました。
店内には20分ほどで入ることができ、席に着いてまっていると数分で提供されました。
狸穴@濃厚煮干しつけ麺(大盛り)1
狸穴@濃厚煮干しつけ麺(大盛り)2
狸穴@濃厚煮干しつけ麺(大盛り)3
濃厚魚介つけ麺を食べた時は、あつもりでいただいたのですが、狸穴さんの麺はあつもりよりも普通にいただいた方が美味しいと思ったので、今回はあつもりではなく普通にいただくことにしました。
まずはしめられた麺だけをすすってみると、小麦の風味が感じられて麺だけでもとても美味しいです。
次に、スープに浸けて食べてみると、煮干しの風味が感じられましたが、煮干しが全面に押し出されているのではなく、ほんのりと感じられるくらいの煮干し感でした。
濃厚魚介つけ麺に比べると、煮干しの方はスープの具材が少ないように感じられました。
前回は卓上にスープ割りのポッドがなかったのですが、今回は卓上にすでにスープ割りのポッドが置かれていたので、最後はスープ割りをして美味しくいただきました。
個人総評
濃厚魚介つけ麺と濃厚煮干しつけ麺を両方食べた感想としては、個人的には濃厚魚介つけ麺の方が好みでした。
麺はあつもりよりもしめていた方が美味しかったのはよかったのですが、スープは思っていた以上に煮干し感がなく少し残念な感じがしたので★は2つにしました。
おすすめ度：★★☆☆☆
注意ポイント
味は個人的な感想で好みの差があり、文章の語彙力も少なく、また、美味しくても並びや営業時間の関係で個人的に★をつけているだけなので、あくまでも参考でお願いします。