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吉そば@高田馬場@春菊天そば

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高田馬場にある、「吉そば」さんで、春菊天そばをいただいてきました。

 

目次 (Table of Contents)

店舗情報

住所 東京都新宿区高田馬場1-26-12
営業時間
定休日 無休
最寄駅 高田馬場

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注意ポイント

店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。

 

春菊天そば

今回いただいたメニューは、春菊天そばをいただきました。

・春菊天そば:480円
※お会計は現金で払いました

 

9/26(日)の9:30頃にお店に到着しました。

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高田馬場@吉そば

 

食券制のため、店内の券売機で食券を購入して、店員さんに渡します。

席に座って待っていると1分程で提供されました。

 

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吉そば@春菊天そば1

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吉そば@春菊天そば2

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吉そば@春菊天そば3

 

まずはそばをすすってみると、とても出汁の風味が感じられてとても美味い!と一口目で感じられました。

細めの麺と出汁がバランスよくスルスルと食べられてしまいます。

 

しばらく麺を食べて、次に春菊の天ぷらを食べてみると、全然春菊の風味が感じられず、脂がベトッとなっていました。

どうやら吉そばさんでは、店内で天ぷらを揚げておらず、揚げた天ぷらを持ってきて提供しているようです。

そのため、天ぷらは揚げたては基本的にはないようです。

 

天ぷらは少し残念でしたが、美味しくいただきました。

 

個人総評

つゆは出汁がかなり効いており、そばもとても好みだっただけに、天ぷらがとても残念でした。

しかし、店員さんの人柄がかなりよく、そばも美味しいので次は揚げ物ではなく、わかめなどのそばを食べてみたいと思いました。

おすすめ度:★★★☆☆

注意ポイント

味は個人的な感想で好みの差があり、文章の語彙力も少なく、また、美味しくても並びや営業時間の関係で個人的に★をつけているだけなので、あくまでも参考でお願いします。

 

 

 

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