一番飯店@高田馬場@四川そば(細麺)(大盛り)

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高田馬場にある「一番飯店」で、「四川そば(細麺)(大盛り)」をいただいてきました。

・四川：950円
・大盛り：100円
※お会計はPayPayで払いました

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目次 (Table of Contents)

店舗情報

一番飯店

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注意ポイント

店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。

3週連続での来店で過去最高の連荘だと思います(笑)

2023/2/23(木)の12:30頃にお店に入ると、10人程の待ちになっていました。

やはりこのお店とても人気があるようでしたが、せっかく入ったので待つことにしました。

思ったよりも早く進んで、20分程で席に着くことができました。

前前回は広東メン、チャーハン、前回はスーラータンメン(細麺)(大盛り)、半チャーハンをいただいたので、今回はラーメン系のなかで最後に気になっていた四川そばをいただこうと決めていました。

※一番飯店は、手塚治虫さんが考案したメニューの「特製上海焼きそば」もあり、中華料理店としては有名なお店の1つのようです。

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13:00頃に席に着き、決めていた四川そばを注文しました。

10分程待っていると商品が提供されました。

一番飯店@四川そば(細麺)(大盛り)

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麻婆豆腐のような、山椒や唐辛子の辛い系を想像していたのですが、神座のようなアッサリ目系のなかに唐辛子が入っている四川そばになっていました。

まずはスープを一口飲んでみると、少しピリッとした辛みのなかにスーラータンメンの時にように野菜の旨味がしっかりと出たスープになっていました。

野菜、白菜、しいたけ、人参、きくらげ、豚バラとまたしてもゴロゴロと入っていて食べ応えのある具材になっています。

麺は細麺なので前回と同じ縮れ麺になっており、優しいスープと絡まって美味しいです。

もっと麻婆系の辛さを期待していたので辛さは物足りなかったのですが、とても美味しいくいただきました。

途中から、卓上の豆板醬？、ニンニク？を入れて味変を楽しみ、最後まで美味しくいただきました。

お客さんの多くが豚の生姜焼きを頼んでおり、とても美味しそうだったので、次回は生姜焼きを頼んでみたいと思います。

おすすめ度：★★★☆☆

注意ポイント

味は個人的な感想で好みの差があり、文章の語彙力も少なく、また、美味しくても並びや営業時間の関係で個人的に★をつけているだけなので、あくまでも参考でお願いします。

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