東京駅にある「松戸富田麺絆」で、「濃厚つけめん(特盛)」をいただいてきました。
・ラーメン:1300円
※お会計はsuicaで払いました
目次 (Table of Contents)
店舗情報
住所 | 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内B1F |
営業時間 | [月~金] 11:00~22:00[土・日・祝] 11:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
最寄駅 | 東京、大手町 |
注意ポイント
店舗情報は、個人で調査した情報になりますので、正式な情報については店舗サイトなどを参照して下さい。
濃厚つけめん(特盛)
2024/1/27(土)の14:00頃にお店に到着すると、お昼の時間よりは少しズレていたものの、10名程が並んでいました。
列に並んでいると、少し列が進んできたところで、店員さんが食券を購入したか確認しに来て、購入していないことを伝えると食券を購入するように言われたので、食券を購入して列に戻ります。
タイミングがよかったのか、10分程で入り口のところまで来ました。
そこからすぐに席に案内され、席に着きます。
しばらくするとつけ麺、特盛が提供されました。
並び始めてから提供まで30分程なので、かなり早い方だなと思いました。
隣の方が、ハイボールを美味しそうに飲んでいたので、頼んでしまおうかなと思ったのですが、それよりも麺を多く食べたいと思ったのでぐっと我慢しました(笑)
極太の麺が綺麗に揃えられて並んでいます。
特盛は450gあるので、麺のボリューム感がとてもいい感じになっています。
スープは、魚粉?がたっぷり乗ってあり、ネギ、なると、海苔、さらに下には大きいメンマ、チャーシューが沈んでいます。
柚子が少しあるのもいいアクセントになっています。
まずは麺だけをすすります。
こちらの麺は小麦の風味や甘味がとにかく凄くて、正直、並盛の量の200g程なら麺だけでも食べれてしまうほど美味しいです!
しばらく麺だけで食べた後、スープに浸して食べます。
普段、つけ麺の時はあつもりで注文することが多いのですが、こちらのスープはとにかく熱々なので麺は冷たい麺でも、最後までスープが冷たくなることがなく楽しめるところもポイントが高いところです。
すべて麺を浸けると濃厚になり過ぎてしまうので、3/1ほど浸けて蕎麦のように食べると最後まで飽きることなく楽しめます。
濃厚なのにくどすぎず、魚介の味もしっかりと感じられるので何度食べても飽きません!
大きめのメンマ、チャーシューが下に沈んでいて、麺と一緒に食べるとまた味わいが違ってとても美味しいです。
麺を全て食べ終えたことろで、スープ割をお願いします。
スープ割も最後まで美味しくいただき、ご馳走様となりました。
松戸の本店はスープの味が変わってから1回行きましたが、値段が高くなったうえに、嫌な思いをしたので本店には味が変わるまではもう行かなくていいと思ったのと、アクセスのいい東京駅でこの味が楽しめるのであれば、東京駅の方がいいと思い、本店よりもこちらの方が好きになりました。
値段は少し高めですが、アクセスの良さ、味、ボリュームが最高なので★は5つにしました。
おすすめ度:★★★★★
当然のことながら、富田でも値段が上がっていました。3年で80円なのでそこまで高くなった!とは感じませんでしたが、やはりどこの飲食店でも値段が上がってきているなと感じました。
注意ポイント
味は個人的な感想で好みの差があり、文章の語彙力も少なく、また、美味しくても並びや営業時間の関係で個人的に★をつけているだけなので、あくまでも参考でお願いします。
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